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燕麦片布丁
燕麦片布丁
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开饭喇
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燕麦片特有的香气和粘糯的口感,还能让这款甜品多了新鲜的滋味,不仅味道好,而且满屋子都充满了甜甜的麦香,混合在阳光里,一天的心情怎么能不高涨呢?
Fusion菜
甜品
蛋类
/
豆类
煮
初学
30 分钟
材料及份量
燕麦片70克、鸡蛋2只、豆浆125毫升、糖适量
煮法
1、将鸡蛋磕入碗中,搅散蛋液,倒入豆浆与鸡蛋融合,根据口味加少许糖。
2、将步骤(1)搅拌好的蛋液过筛,倒入碗中。
3、将燕麦片轻轻倒入步骤(2)装满蛋奶液的碗中,轻轻搅拌均匀。
4、将蒸锅用中火煮开后,把碗包盖好保鲜膜,放入蒸锅,用中火蒸约15分钟或至凝固即可。
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