牛奶蛋糕

1.按基本蛋糕做法拌好蛋糕面糊；
2.模型内部不要涂油，底部垫一张薄纸即可；
3.用勺子舀适量面糊铺平，不宜过厚，放烤箱中层用160度烤约5分钟，观察其表皮颜色金黄即可取出；
4.取出再舀上一勺面糊，保持每层厚度基本相同，如此类推烤完全部面糊，美味的牛奶千层蛋糕即成。