牛油果仁球

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牛油果仁球
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经典甜品,牛油果仁球。
材料及份量
主料:核桃粒20G(切碎烘香)、面粉100G
配料:牛油50G、白糖45G
煮法
1、牛油室温放软
2、面粉,白糖过筛后加入牛油和烘香的核桃粒拌匀成面团
3、将面团分成等份均匀的小球形
4、160°烤15分钟
5、稍凉后趁热滚上糖霜或可可粉。
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