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牛油果清爽沙拉

牛油果清爽沙拉

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牛油果，又称鳄梨，是最天然的美容护肤佳品，含丰富的甘油酸、多种矿物质、维生素和食用纤维，是天然的抗氧化剂，不仅能滋润肌肤，还能收细毛孔。除了美容作用，牛油果还能有效地抗癌，预防心脏病、高血压、糖尿病和肥胖症。

初学

10 分钟

材料及份量

牛油果一个，苦菊、小蕃茄适量、橄榄油少许、沙拉酱少许，柠檬汁少许

煮法

1、牛油果一个对半切开，用勺子挖出果肉，捣成泥状；

2、苦菊洗干净沥干水、小蕃茄一分为四；

3、苦菊、小蕃茄加上少许橄榄油、牛油果、少许沙拉酱，再挤入柠檬汁，所有材料拌匀即可。

小贴士

如果家里有苏打饼干更好.牛油果跟苏打饼干非常搭

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