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牛油果清爽沙拉
牛油果清爽沙拉
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开饭喇
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牛油果,又称鳄梨,是最天然的美容护肤佳品,含丰富的甘油酸、多种矿物质、维生素和食用纤维,是天然的抗氧化剂,不仅能滋润肌肤,还能收细毛孔。除了美容作用,牛油果还能有效地抗癌,预防心脏病、高血压、糖尿病和肥胖症。
西菜
凉菜
蔬菜
无火
初学
10 分钟
材料及份量
牛油果一个,苦菊、小蕃茄适量、橄榄油少许、沙拉酱少许,柠檬汁少许
煮法
1、牛油果一个对半切开,用勺子挖出果肉,捣成泥状;
2、苦菊洗干净沥干水、小蕃茄一分为四;
3、苦菊、小蕃茄加上少许橄榄油、牛油果、少许沙拉酱,再挤入柠檬汁,所有材料拌匀即可。
小贴士
如果家里有苏打饼干更好.牛油果跟苏打饼干非常搭
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