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中国|广州

牛肉饭

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牛肉饭
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简单易做的牛肉饭。
材料及份量
肥牛肉 1盒
洋葱 1小个
姜 3片
调味料
汁料:
水 200毫升
糖 1汤匙
味醂 2汤匙
日本料酒 3汤匙
日本酱油 4汤匙
煮法
1. 肥牛切块;洋葱切条;姜切丝。
2. 用少许油略炒洋葱,下汁料及姜丝煮滚,转小火煮至洋葱稔,下牛肉煮熟。将牛肉及汁淋饭面即成。
小贴士
用日本米更好哦;)
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