猪骨花胶煲青木瓜

猪骨花胶煲青木瓜

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一道鲜美爽口又营养的广式煲汤。

初学

60 分钟

材料及份量

青木瓜半个到一个
猪骨半斤
莲子五六颗
花胶适量
枸杞十来颗

煮法

1、泡发花胶和莲子，青木瓜去皮切块；
2、猪骨斩小件，滚锅去血水；
3、我是用高压锅隔水40分钟，差不多煲到猪骨软，同时可以做饭炒菜，饭做好汤也好了！

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