玉米蔬果沙拉

玉米蔬果沙拉

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橄榄油不仅保留和突出了食材原本的味道，本身还有着独特的香味，偶尔吃到一粒粒的黑胡椒碎，那味道甚为惊艳。

素菜 / 小吃

蔬菜 / 水果

初学

20 分钟

材料及份量

主料
甜玉米1/2根
胡萝卜1/2根
黄瓜1/2根
辅料
樱桃番茄10个
鸡蛋（煮）1个
调料
食盐1勺
橄榄油1/2勺
黑胡椒1/2勺

煮法

1.甜玉米去皮洗净剥粒，胡萝卜和黄瓜洗净控水切丁，小番茄洗净一切为二
2.熟鸡蛋切丁，开一锅热水，水开后加半勺盐进去，将胡萝卜丁和玉米粒焯熟后捞出控水
3.将所有的材料放入大一点的容器里，加入半勺盐、半勺橄榄油和适量的胡椒碎，拌匀即可食用

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