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瑞典咖啡巧克力球
瑞典咖啡巧克力球
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开饭喇
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一个大碗一双手就可以搞定的地道甜品,滋味浓郁香醇。
西菜
西饼蛋糕
蔬菜
煮
初学
30 分钟
材料及份量
燕麦2杯、糖1/2杯糖、可可粉1/4杯、纯素黄油1/2杯、浓咖啡1 汤匙、香草精1/2 茶匙、烘焙黑巧克力30克、椰子碎 1/4杯
煮法
1、混合燕麦,糖,可可粉。
2、黄油软化后,加入1。加入咖啡,香草精。
3、巧克力隔水融化后加入2,充分混合。
4、用汤匙来量,一汤匙一个球,捏紧搓圆了,在椰子碎里滚一下。
5、冰箱冷藏。也可以用冰淇淋挖挖出来,用两个小勺子来调整形状,并沾上椰子碎,这样全程手就不用弄脏了。
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