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中国|广州

瑶柱花生老黄瓜汤

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瑶柱花生老黄瓜汤
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20214
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此汤有清热的作用,很适合夏天饮用。
材料及份量
花生 2両
老黄瓜 12両
瘦肉 6両
瑶柱 4粒
调味料
盐 适量
煮法
1. 瑶柱和花生洗净。
2. 老黄瓜洗净切厚件。
3. 瘦肉洗净,汆水後再冲洗。
4. 煲滚适量水,煲至大滚後改慢火,煲约两小时,加入适量调味料即成。
小贴士
瑶柱可按个人喜好决定是否加入。
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