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中国|佛山

电饭煲卤仔排

电饭煲卤仔排

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经典卤菜，电饭煲卤仔排。

初学

30 分钟

材料及份量

子排2斤
酱油 60克
葱酱若干

煮法

1、将子排清洗干净，冷水下锅，倒入适量料酒，水加到子排的2倍，放入葱姜，盖上盖子，按下煮饭键；
2、待煮开后，撇去浮沫，加入酱油60克，搅拌均匀，盖上盖子，继续煮饭键按下；
3、一个小时后，进入厨房，取消煮饭键，已经可以开吃拉。可以适当的加点味精提鲜。

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