电饭煲面包

1. 高筋面粉、糖、盐及水溶乾酵母倒入碗内，加牛奶及水後搅匀。
2. 加牛油用力搓至不黏手，放在温暖的地方发酵1小时。
3. 进行第1次发酵後，用手从50mm高处压下，压走面团内的空气，再次将面团放在温暖的地方发酵1小时。
4. 进行第2次发酵後，将面团放在电饭煲内1小时，反转面团再煮1小时，然後再次反转煮1小时，完成。