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中国|中山

番茄红衫鱼汤

番茄红衫鱼汤

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From 开饭喇 Submit

鱼汤鲜美，配上个番茄，鱼汤更是鲜浓美味，还很营养。

海鲜 / 蔬菜

初学

30 分钟

材料及份量

红衫鱼
番茄

调味料

油
盐
糖
鱼露
姜
芝麻油

煮法

1.红衫鱼宰杀好后，用少许盐全身抹匀。

2.锅烧热，放油，接着把鱼放入煎制。

3.两面都煎香。

4.然后放入姜片。

5.加入开水。

6.当汤色变成奶白色时，加入番茄一起炖煮。

7.加入适量的盐，糖。

8.少许的鱼露。

9.少许的芝麻油即可。

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