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番茄脆皮披萨

番茄脆皮披萨

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番茄脆皮披萨。

困难

60 分钟

材料及份量

小麦富强粉600克，酵母5克，香芹5克，番茄350克，盐10克橄榄油100克，胡椒粉1克，小麦面粉10克，百里香5克

煮法

1）将北意脆皮披萨面皮放在抹油的烤盘上。
2）移入预热200℃的烤箱中烤约10分钟。
3）至颜色呈微黄后取出涂上番茄披萨酱。
4）再次放入烤箱续烤约5分钟，即可取出。
5）食用时撒上洋香菜碎以增添风味。

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