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中国|中山

白玉翡翠

白玉翡翠

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From 开饭喇 Submit

色泽翠绿，口味清淡

鸡 / 蔬菜 / 豆类

普通

30 分钟

材料及份量

鸡胸肉，豆芽半斤
油菜若干棵
调料1:盐、酒、淀粉　
调料2:盐、味精

煮法

①鸡肉切丝，放入1料腌20分钟。
②豆芽去头尾，油菜对切备用。　
③油炒肉丝，倒入豆芽及2料翻炒后盛出。　
④将油菜放入开水中烫一下，捞出撒少许盐和油，放在豆芽外圈即可

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