百合果蔬拌

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此菜吃时口感层次丰富，是夏季清凉润肺的一道好菜。

Fusion菜

沙律

蔬菜 / 水果

无火

初学

10 分钟

材料及份量

百合2个、芒果1个、黄瓜1根、圆白菜适量、色拉酱、原味番茄酱各适量

煮法

1、百合剥去外层的枯瓣，洗净；芒果去皮去核切1公分见方的小块；黄瓜去皮，切与芒果同等大小的块；圆白菜洗净用手撕成1公分见方的小片；

2、将加工好的所有材料混合，放入密封盒中，放入冰箱中冷藏三十分钟；

3、取一小碗，放入同等份量的色拉酱与番茄酱，充分拌匀；

4、吃时将酱料倒入混合果蔬中，充分拌匀即可。