百合绿豆汤

百合绿豆汤

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百合细腻，绿豆酥软甜绵，看似简单却不简单，说的就是这款滋补佳品。绵柔的绿豆、细腻的百合，简单却回味悠长，或许，这正是幸福的味道。因为品尝到健康的美味，喜悦平和充溢在心头，魔法就是如此简单。注意控制糖的用量，不仅因为棒点值的缘故，更因为这样才能更好品味绿豆的清香与百合微妙的清苦口感。

困难

30 分钟

材料及份量

绿豆20克或用熟绿豆25克，百合(干)15克，或用泡发的百合30克，白砂糖5克，饮用水180毫升

煮法

1、绿豆去掉杂质洗净，百合拨开洗净。
2、绿豆放入锅中，加入清水烧开后，转用小火煮至绿豆开花，放入百合。
3、待百合、绿豆熟烂时，放入白糖，待糖化开，盛入汤碗即可。

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