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中国|深圳

皇家奶茶

皇家奶茶

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正宗的奶茶，一般是使用印度阿萨姆地区出产的红茶来冲泡。如果你没有阿萨姆红茶，也可以使用其他红茶。

初学

10 分钟

材料及份量

茶叶5毫升
牛奶180克

调味料

盐1小撮

煮法

1.把一小勺红茶茶叶倒入茶壶。
2.牛奶用奶锅煮开，趁沸腾的时候立刻倒入茶壶里。盖上茶壶盖，等待2-3分钟，把茶通过细的茶筛网，滤掉红茶渣。
3.在过滤后的奶茶里加入一小撮盐，搅匀即可(可根据个人口味加入糖，也可以不加，享受奶茶的原滋原味)。

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