Asia Dining

免费注册

登录

中国|广州

石家酱方

石家酱方

0

1308

0

From 开饭喇 Submit

咸香软烂，入口即化

普通

190 分钟

材料及份量

五花肉、葱、姜
盐、鸡精、料酒
酱油、白糖
水淀粉、大料、桂皮

煮法

1、坐开水，将五花肉烫2~3分钟取出，坐锅点火倒入油，下大料、桂皮、葱、姜炒出香味，加入盐、鸡精、酱油、料酒、白糖，倒入适量清水，放入五花肉开锅后转小火炖3个小时；
2、将炖好的五花肉取出，放在盘中，锅中留少许汤汁，水淀粉勾薄芡，浇在肉上即可。

推荐

unknown

你可能也喜欢这些食谱

话梅蒸排骨

银耳炖梨盅

猴头菇扣肉

Top