私人版味千拉面

私人版味千拉面

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味千拉面,这可不是日式拉面，自己用配料也可以做出美味的拉面

猪 / 蔬菜 / 蛋类

初学

15 分钟

材料及份量

猪骨头
肉末
香菇
鸡蛋
青菜
脆皮肠
味千拉面

煮法

1.猪骨洗净过水放进砂锅里熬3个小时（大火滚开，转小火3个小时）

2.肉末和香菇加香葱炒一下倒酱肉料酒调味放盐味精

3.骨汤另外放进小锅里滚开放拉面煮快熟的时候放青菜脆皮肠

4.鸡蛋煮好切开

5.把做好的香菇肉末卤放在上面

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