简易意大利面

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简易意大利面
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材料及份量
意大利面适量
蘑菇(鲜)适量
番茄适量
洋葱适量
牛肉适量
青尖椒适量
调味料
葱适量
蒜适量
料酒适量
番茄酱适量
食盐适量
煮法
美食每刻:
1.将意大利面取出适量,放入碗中加水浸泡一会,锅中加水,将意大利面放入,煮大约9到11分钟捞出备用。
2.将牛肉,大蒜,葱切末备用,番茄切丁,蘑菇切丁备用,洋葱切丁,尖椒切条备用。
3.将牛肉放料酒腌制五分钟,锅中倒入花生油,油温大约7成,放入牛肉,炒至发白后放入碗中备用,大蒜,葱爆锅,香味出来后依次放入洋葱,番茄,将先前准备的牛肉倒入,尖椒放入。
4.加入食量食盐,和番茄酱,继续翻炒,收汁称盘。
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