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粉丝白菜汤
粉丝白菜汤
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开饭喇
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大白菜煮粉丝汤,汤汁原味鲜甜,清清爽爽,非常适宜秋燥的天气呀。
中菜
汤
蔬菜
煮
初学
30 分钟
材料及份量
白菜100克、粉丝50克、葱末5克、盐5克、香油适量、味精少许
煮法
1、将白菜择去老叶,洗净,切丝;粉丝剪成10厘米长的段,用温水泡软。
2、锅置火上,放油烧热,放入葱末煸炒出香味,加入白菜丝 稍加翻炒。
3、放入足量水、粉丝、盐煮开,最后淋香油、放味精即可。
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