材料及份量
粉葛鲮鱼赤小豆汤 Mud Carpand Arrowroot In soup With Seed Of Adsuki
提供食谱粉葛96-128克
鲮鱼2条
赤小豆80克
猪240克( 随意)
果皮少许
蜜枣3粒
清水适量
调味料
盐少许
煮法
粉葛去皮切片。
赤小豆，蜜枣洗净，猪拖水，果皮去囊。
鲮鱼去鳞及内藏洗净，煎至金黄色待用。
把适量清水注入锅，煮滚後把准备好的材料放入。
用大火煮沸後，调至慢火再煲2 小时，即可。
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