精致纸杯生日蛋糕

精致纸杯生日蛋糕

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做法超简单。

初学

20 分钟

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材料及份量

自发粉 130克
发粉 1.5茶匙
幼砂糖 110克
软身植物牛油 130克
鸡蛋 3个
鲜奶 2汤匙
云呢拿香油半茶匙

煮法

1. 自发粉和发粉筛入碗中。
2. 於粉堆中开一个洞，加入其余材料拌匀，把所有材料打至软身。
3. 面糊置於12个小纸杯内，以摄氏180度焗15-20分钟至熟，取出待凉即可。

小贴士

面糊可加入少许朱古力粒焗制。

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