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糖醋芦笋
糖醋芦笋
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开饭喇
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芦笋的味道吃起来很清香,含多种氨基酸、蛋白质和维生素,糖醋的做法让人食欲大增。
中菜
凉菜
/
主菜
蔬菜
煮
初学
20 分钟
材料及份量
芦笋100克 食盐5克 醋5克 鸡粉3克 白糖5克 芝麻油3克
煮法
1.芦笋洗净,在沸水中焯熟,捞出来过冷水
2.沥干水分后斜切刀片,碗中放白糖、醋、盐、鸡粉、芝麻油调匀
3.将调汁倒在芦笋片上,拌匀后装盘食用
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