素回锅肉

素回锅肉

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品味素食，家常美味自己做。

初学

10 分钟

材料及份量

素肉
青辣椒
青蒜
豆豉
豆瓣酱
盐
食用油
甜面酱
鸡精
白糖

煮法

1、素肉可用豆制品代替，青红辣椒洗净切成片；
2、坐锅点火倒油，待油热后放入素肉，加入豆瓣酱、甜面酱、豆豉、青、红辣椒、白糖翻炒，再放入鸡精即可。

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