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中国|广州

紫苏焖鸡

紫苏焖鸡

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From 开饭喇 Submit

鸡块红烧的就很好吃了，放入紫苏和鸡块一起烹调味道好极了！

初学

20 分钟

材料及份量

鸡肉
紫苏

调味料

油
盐
姜
大蒜
大葱
老抽
料酒

煮法

1.鸡肉洗净斩大块。

2.紫苏洗净切一下。

3.锅中热油爆香姜丝蒜米和葱。

4.把鸡肉倒入翻炒。

5.加入适量料酒。

6.加适量老抽。

7.加适量盐。

8.加适量白开水。

9.盖上盖子焖至鸡肉软烂。

10.开盖加入紫苏。

11.烧至紫苏断生即可。

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