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紫苏焖鸡
紫苏焖鸡
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开饭喇
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鸡块红烧的就很好吃了,放入紫苏和鸡块一起烹调味道好极了!
中菜
主菜
鸡
/
蔬菜
炒
/
炆
初学
20 分钟
材料及份量
鸡肉
紫苏
调味料
油
盐
姜
大蒜
大葱
老抽
料酒
煮法
1.鸡肉洗净斩大块。
2.紫苏洗净切一下。
3.锅中热油爆香姜丝蒜米和葱。
4.把鸡肉倒入翻炒。
5.加入适量料酒。
6.加适量老抽。
7.加适量盐。
8.加适量白开水。
9.盖上盖子焖至鸡肉软烂。
10.开盖加入紫苏。
11.烧至紫苏断生即可。
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