紫苏黄瓜

紫苏黄瓜

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紫苏在湖南是很常见的一种野生植物，有一种特殊的芳香，有开胃和预防感冒的功效。

初学

8 分钟

材料及份量

油
黄瓜
盐
辣椒圈
蒜末
紫苏
酱油

煮法

1.黄瓜切片,紫苏洗净摘叶备用；
2.放油,烧热了放黄瓜,仔细的排开,这样比较容易煎黄,两面煎黄了,就放盐,然后放点辣椒圈和蒜末,接着放入紫苏,炒入味了,喷点酱油出锅。

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