红枣糕

红枣糕

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由于枣糕以红枣，蜂蜜，红糖和面粉为主要原料，因而其中含有丰富的维生素c、蛋白质、钙、铁、维生素等营养成分。

蔬菜 / 意粉

初学

180 分钟

材料及份量

红枣250克，白糖100克，淀粉150克，鲜牛奶500克，蜂蜜50克。

煮法

1、将红枣少将后放入锅中煮烂，去皮，去核，留肉，留汁待用；
2、把白糖，蜂蜜，淀粉慢慢放入红枣汁中煮开，边煮边搅以免粘锅结块；
3、将淡乳与枣肉倒进锅中搅匀；
4.冷却后放入冰箱中待用。

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