红烧土豆

1、 将土豆去皮，切成不规则小块，放到微波炉饭盒中，用微波炉大火加热3分钟。
2、将土豆搅拌翻转一下，再大火加热3分钟。
3、起油锅，放葱姜末爆香，放入微波炉热好的土豆，慢慢翻炒至金黄。
4、放入酱油和糖炒颜色。
5、放入调好的淀粉勾芡，出锅放少许盐。