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红烧鲤鱼
红烧鲤鱼
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chenaizhang
很喜欢吃鲤鱼,味道好,特别鲜美。
中菜
主菜
海鲜
炒
普通
30 分钟
材料及份量
鲤鱼一条
调味料
辣椒 蒜末 葱姜 酱油 盐
煮法
一、把鲤鱼洗干净,然后在鱼肉身上切几刀,方便入味。
二、锅中放入,放入辣椒 蒜末 葱姜,然后放入鱼,加入适量的盐和酱油。
三、加入水,末过鱼就可以,一起炖。
四、炖到水少,只剩下一点,鱼就做好了。
小贴士
鱼肉身上一定要破刀,方便入味。
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