红烧鸡翅

红烧鸡翅

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xiong_mao_mao

特别喜欢吃鸡翅中，怎么做都爱吃，炸的，烤的，都不错。我做的是红烧鸡翅，鸡翅肉质软烂，特别入味，非常好吃。

普通

60 分钟

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材料及份量

鸡翅1斤

调味料

淀粉黑胡椒蒜酱油糖

煮法

1、鸡翅用开水煮，先煮一会，去除上面的沫子，再继续煮，住45分钟左右。
2、捞出鸡翅，放入黑胡椒，淀粉，腌制。
3、放锅中炸制金黄色。
4、放入蒜末，然后放入炸好的鸡翅，放入酱油，糖，让鸡翅均匀的裹上汤汁。

小贴士

鸡翅一定要多煮一会，软烂的口味更好吃。
鸡翅煮之前，一定要破几刀，方便入味。

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