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红萝卜茅根竹蔗马蹄水
红萝卜茅根竹蔗马蹄水
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开饭喇
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此汤水清热润肺，下火去燥，非常适合春节期间饮用。
中菜
汤
蔬菜
煲
初学
60 分钟
材料及份量
红萝卜1根
茅根100克
竹蔗3节
马蹄5个
盐适量
煮法
1.红萝卜去皮洗净切块；茅根洗净后剪短、竹蔗洗净切成小段、马蹄去皮洗净。
2.将红萝卜、茅根、竹蔗、马蹄放入电砂煲中，加入适量清水煲2小时。
3.加入适量盐调味即可。
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