红萝卜茅根竹蔗马蹄水

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红萝卜茅根竹蔗马蹄水
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此汤水清热润肺,下火去燥,非常适合春节期间饮用。
材料及份量
红萝卜1根
茅根100克
竹蔗3节
马蹄5个
盐适量
煮法
1.红萝卜去皮洗净切块;茅根洗净后剪短、竹蔗洗净切成小段、马蹄去皮洗净。
  
2.将红萝卜、茅根、竹蔗、马蹄放入电砂煲中,加入适量清水煲2小时。
  
3.加入适量盐调味即可。
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