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中国|广州

红豆薏米饭

红豆薏米饭

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薏米祛湿，红豆健胃补心，两者一块食用，将其熬成粥，起到很好的养生作用，且使其营养容易吸收。

初学

20 分钟

材料及份量

白糯米、红小豆、薏米仁

煮法

1、红豆洗净浸泡12小时
2、红豆泡好后，换水煮至8成熟，水要多加些。煮好后倒出红豆水，煮好的红豆放入冰箱冷藏
3、糯米、薏米淘净后，用煮红豆的水，浸泡6－8个小时
4、泡好的糯米、薏米和红豆一起入锅蒸熟即可

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