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中国|珠海

红酒酸甜虾

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红酒酸甜虾
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一道泰式风味菜,微甜微辣,十分开胃。
材料及份量
大虾,姜葱蒜,红椒
调味料
头抽,番茄酱,自制泰式辣酱,红酒,盐,糖
煮法
配料准备好,调汁事先调好,虾洗净去头去虾线。

热油下虾煎半熟,下姜蒜和红椒,倒入调汁。

大火收汁,洒葱花即可出锅。
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