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中国|中山

红酒雪梨

红酒雪梨

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From 开饭喇 Submit

这道美食具有清补、清火、去燥、安神、补血等功效，是一款节日里的时令好甜品。

普通

30 分钟

材料及份量

主料
梨4个
红酒400毫升
辅料
橙1个
调料
水300毫升
白糖100克

煮法

1.梨洗净去皮，橙子洗净，去皮
2.梨中间切开，把芯扣除，橙子挤出橙汁，皮切块，备用
3.锅内加入红酒400毫升、水300毫升、白糖100克，梨放入，加入橙汁和橙皮，大火煮开，改中小火煮1小时左右，煮好后泡12小时以上食用

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