羊肉窝蛋粥

羊肉窝蛋粥

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冬日里既暖心又暖胃~~~

羊 / 蔬菜 / 蛋类

初学

15 分钟

材料及份量

羊肉200克、粥底1锅
鸡蛋2只、芦笋100克

调味料

姜丝5克、盐3克
白胡椒2克

煮法

美食每刻：
1、熬开粥底，加入羊肉、姜丝，旺火煮3分钟；
2、加入切好的芦笋，继续煮5分钟；
3、加盐、白胡椒调味，盛出后在碗里敲进一粒鸡蛋黄，美味的羊肉窝蛋粥就做好了。

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