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翡翠桃仁鸡
翡翠桃仁鸡
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开饭喇
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鲜嫩可口;蛋白脂、脂肪、维生素和碳水化合物配比合理
中菜
主菜
鸡
/
蔬菜
蒸
普通
30 分钟
材料及份量
澄面,绿色琼脂冻
鸡茸,黄瓜,桃仁
调料
煮法
1.澄面团制成太极图形蒸熟置盘中,四周注入绿色琼脂冻。
2.黄瓜斩细与鸡茸、调料搅匀,制成长条形,拦腰围系金糕条,蒸熟摆四周。
3.琥珀桃仁点缀于其间。
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