首页
>
食谱
>
中菜
>
老北京炸酱面
老北京炸酱面
提供食谱
0
473
0
体重下百
酱香浓郁，面条筋爽！再来一碗哪！
中菜
主菜
蔬菜
煮
普通
60 分钟
更多图片
prev
next
材料及份量
五花肉3量左右，黄酱半斤左右，面粉3人份，黄瓜。
调味料
色拉油、酱油、葱、姜、水。
煮法
1、冷水和面，放到一旁醒面，待用。
2、用醒好的面，压成面饼，切成面条，下锅煮面。
3、洗好的黄瓜切丝，当面码。
4、煮好面条，浇上肉炸酱，撒上面码，吃吧吃吧！老北京风味。
小贴士
肉最好用五花肉，都是瘦肉的话，口感太柴，正宗的老北京肉炸酱，都用三七肉。
推荐
已推荐
体重下百
的更多食谱
红烧土豆
土豆的百变变身，这次吃红烧的。
红烧鸡翅根
红烧的百遍菜谱，这次是鸡翅根，肉多骨头少。
肉片炒鸡腿菇
多吃蘑菇可以排毒美容的，姐妹们都在家下厨作个蘑菇吧。
prev
next
你可能也喜欢这些食谱
肉末茄子
茄子(紫皮、长)：茄子是为数不多的紫色蔬菜，也是餐桌上十分常...
老干妈回锅肉
家常小菜，简单易做
芹黄烧鱼条
色泽金黄润亮，鱼肉鲜嫩味香
体重下百
×
« 浏览更多图片
×
Top
