肉丝炒蒜苗

肉丝炒蒜苗

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From 开饭喇 Submit

家常菜

初学

10 分钟

材料及份量

蒜苗适量
猪肉适量

调料
色拉油20毫升
食盐3克
姜少许
料酒半汤匙
生抽1汤匙
淀粉5克

煮法

1、将蒜苗洗净切寸段

2、猪里脊洗净切丝，用料酒、淀粉上浆（加两滴食用油）

3、姜洗净切末

4、热锅凉油放姜末炝锅，放肉丝翻炒至变色，下蒜苗炒熟，加盐、生抽、白糖调味即可

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