肉末油条

1.买回来的油条切成小段备用。

2.剁好的肉末中放入一些小葱、半小匙盐、一小匙白糖、一匙生抽、少许胡椒粉拌均备用。

3.葱白和葱叶分开切好，小红椒切好，木耳撕成小块备用。

4.炒锅倒油烧热，油量要大一些，下油条炒脆后捞出备用。

5.油锅中放入肉末炒散炒熟。

6.放入辣椒和葱白翻炒。

7.放入木耳翻炒一会。

8.尝尝味，再放入少许的盐调味。

9.放入葱叶。

10.放入油条翻炒均匀即可出锅装盘食用。