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脆皮虾仁土豆泥
脆皮虾仁土豆泥
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开饭喇
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将春卷把土豆泥和虾仁包起来炸了吃,外脆里嫩,鲜咸香糯。
Fusion菜
主菜
海鲜
/
蔬菜
炸
普通
30 分钟
材料及份量
春卷皮、虾、土豆、黑胡椒粉、盐、黄油(或牛奶)、油
煮法
1、土豆带皮蒸熟,剥去皮捣成土豆泥,加入牛奶、黑胡椒粉、盐拌匀;
2、虾放沸水里煮熟捞起,剥去头和壳;
3、春卷皮对半切开,取半张春卷皮,放上土豆泥和虾,卷起来,放油锅里用中高火炸2、3分钟即可。
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