腊肠豆腐

腊肠豆腐

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From 开饭喇 Submit

看起来红红的非常有食欲的一道菜，实际味道并不太辣，很入味，很下饭。

其他肉类 / 豆腐

初学

15 分钟

材料及份量

腊肠一根，豆腐一块，青椒，姜、蒜、郫县豆瓣酱、香菜叶、盐适量。

煮法

1、将腊肠、青椒、蒜切碎待用。

2、起油锅，爆香姜蒜青椒，下腊肠炒香。

3、下一点豆瓣酱入锅煸香。

4、下豆腐兜匀，加一点水，稍煮一分钟。

5、出锅前加点香菜叶子，盐调味。

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