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腊肠酸萝卜
腊肠酸萝卜
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开饭喇
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这道菜非常开胃下饭,搭配粥食用更是美味。
中菜
主菜
其他肉类
/
蔬菜
炒
初学
40 分钟
材料及份量
腊肠 酸萝卜 小米椒 姜 味级鲜 白糖 蒜苗 植物油 姜
煮法
1.把腊肠用开水泡泡洗净,上锅蒸熟,切成小丁。
2.酸萝卜切丁,小米椒洗净切圈,蒜苗洗净切小段,姜切末。
3.热锅凉油,加姜末和小米椒炒出香味。
4.加腊肠炒出香味再加酸萝卜和蒜苗翻炒。
5.放入味极鲜翻炒均匀,再加入少许白糖提味即可。
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