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自制山楂酱

自制山楂酱

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From 开饭喇 Submit

山楂能开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好。这款自制的山楂酱，可是没有添加任何防腐剂的哦。酸酸甜甜的山楂酱，既可以消食，也可以配面包来吃，非常不错哦！

初学

40 分钟

材料及份量

山楂
白糖

煮法

1、先把山楂洗净，用小刀去根蒂去核。

2、将处理好的山楂放入煮锅内，加一大杯水，量以基本没过山楂为宜。

3、煮锅置火上，开大火煮沸后转为中火。

4、山楂软烂时，加入白糖。

5、加入白糖后，转小火，用稍大的勺子不停搅拌，煮至感觉很粘稠即可。

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