自制肉松

1.先把肉敲松，软软的就好

2.切成若干块备用，放入微波炉5分钟，可以减短煮肉的过程哦！

3.锅中放水酱油葱姜大料，再放入微波炉转过的肉块

4.大火开后，小火1个小时左右，肉可以轻松的戳进去就好了

5.用擀面棒把肉弄碎

6.弄成这样就可以了，记得要马上炒，不然会封干的哦！

7.加少许的油，放入肉丝，中小火不停翻炒，陆续加入咖喱粉，糖和盐，我觉得糖要多放点好吃！

8.炒到肉全干，香香的即可，要马上摊开晾凉，摊的越开越好哦

9.冷却后，装在密封的罐子里收纳即可啦！

10.完成啦！