芒果糯米糍

1.将糯米粉、生粉、糖混合，加入色拉油和牛奶搅拌成无颗粒的糊状，将搅匀的粉浆入蒸锅大火蒸至凝固，大约15分钟。
2.芒果去皮切成小块待用。
3.蒸好的糯米团出锅后放到不烫手，在手上涂一些水防止粘手，取一小块面团按扁，包入馅料像包汤圆一样将馅料包起来，滚圆。
4.将做好的糯米糍裹上椰蓉即可。