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中国|深圳

芝士条 Cheese Slice

芝士条

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芝士条制法简单，而且味道可口，是下午小点的首选。

初学

40 分钟

材料及份量

擘酥1 份﹝1 1/4 磅，超级市场有售﹞
红波芝士1 杯，磨幼
红椒粉1 汤匙

煮法

将擘酥解冻，滚平约2 1/2 厚之长方形。
将2/3 杯红波芝士撒在擘酥上面，再撒上红椒粉，然後将擘酥对叠，轻轻再滚平，再撤上余下之芝士及红椒粉，再对叠一次，轻轻再滚压一下。
将擘酥切成约5 分之粗条子，然後将条扭成如绳子形状。
放入已预热至350 度﹝即3 字﹞的焗炉，焗25 至30 分钟即成。

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