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中国|珠海

芝麻酱糖火烧

芝麻酱糖火烧

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芝麻酱是采用优质白芝麻或黑芝麻等加工而成，成品为泥状，有浓郁炒芝麻香味，既是调味品，又有独特的营养价值。

普通

30 分钟

材料及份量

小麦面粉300克
黑芝麻30克
酵母3克

调味料

芝麻酱100克
红糖100克
水适量

煮法

1.面粉300克和黑芝麻粉混合均匀，加酵母、清水和成发面团，进行发酵。
2.芝麻酱和红糖加2汤匙面粉调成糊装馅料，发好面团擀开，放红糖芝麻酱馅料，再卷起，做成小剂。
3.将小剂做成棋子般的小饼，烤箱190度烤20——25分钟。

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